第一美食阿飞做的香菇炒油菜?
食材清单
鸡肉 少许 、 香菇 适量 、 油菜 适量 、 蒜 3瓣 、 葱 1根 、 胡萝卜 1根 、 食用油 适量 、 蚝油 2勺 、 十三香 1勺 、 酱油 2勺 、 盐,味精 少许
烹饪步骤
步骤1/5
备料,鸡胸肉切片,香菇洗净切小块开水焯熟,油菜把根切掉一叶叶洗净,胡萝卜切片,切葱花蒜末备用
步骤2/5
锅内放油,油热下鸡肉翻炒变色,放葱花胡萝卜片,放少许十三香,适量酱油翻炒几下
步骤3/5
先放油菜翻炒至变色变软,然后下煮熟后的香菇继续煸炒
步骤4/5
煸炒几下后,放蒜末,蚝油,盐继续炒一炒,尝味道好了关火放少许味精翻炒几下出锅
最后一步
加了鸡肉的香菇油菜就做好啦
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