如何在家用烤箱做出美味的蛋糕？教你烤箱蛋糕的做法及家庭做法

蛋糕是一款广受欢迎的甜点，丰富的口味和不同的做法形式，让人们爱不释手。而其中最受欢迎的一种就是烤箱蛋糕。今天我们就来教大家如何在家中的烤箱里做出美味的蛋糕。

烤箱蛋糕的材料主要包括面粉、糖、鸡蛋、油和泡打粉等，首先将这些原料准备好。接着，将糖、鸡蛋和油搅拌均匀，然后加入筛过的面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。

将烤箱预热至180℃，将烤盘刷上油，然后倒入混合好的面糊。将烤盘放入烤箱，烘烤20-25分钟左右，待表面呈现金黄色，插入牙签不粘就可以取出。蛋糕出炉后放凉，即可享用。

除了以上介绍的基本做法，家庭做法还有一些可选的小技巧，比如可以在面糊中加入一盘水果干或者巧克力碎片等，增加口感。另外，在面糊中加入一杯牛奶或者奶油，可以让蛋糕更加湿润。

总之，烤箱蛋糕是一款简单易学，味道美味的甜点。只要掌握好基本原理和技巧，每个人都能在家轻松做出一款美味的蛋糕。