韭菜炒鱿鱼,好吃吗?如果能推荐几道有关鱿鱼的菜就更好了?
韭菜炒鱿鱼,好吃吗?如果能推荐几道有关鱿鱼的菜就更好了?
爆炒鱿鱼,食材的准备鲜鱿鱼和青红椒,第一,鲜鱿鱼洗净以后左右切花刀,然后切成两三个手指宽的块,青椒切块,烧开一锅水,先汆烫鱿鱼,由于一入锅卷起来就可以出锅了然后放入冷水里降温,沥干水分备用,热锅热油,放入大蒜沫爆香以后放点豆瓣酱炒出红油,放入鱿鱼炒匀,以后放点料酒炒干以后放入青红椒,加点鸡精,蚝油,酱油一点点的糖,大火爆炒,炒到青椒变色,变软,就可以出锅了
0