家常茶叶蛋简易做法及配料
一款简单家常茶叶蛋是一种美味可口的小吃,材料简单易得。以新鲜茶叶、鸡蛋和糖为主要原料,加入少量食用盐搅拌均匀后,将鸡蛋放入热水中煮熟即可。这款茶鸡蛋放入沸水中,稍等片刻即可。如果想口味更加醇厚,可以加一点细砂糖提味。这款茶蛋口感鲜美,营养丰富,适合在家做早餐。
您想在家里轻松 *** 美味的茶叶蛋吗?那么这篇文章将会给您带来一些简易的家常做法和配料。
首先,让我们来看一下茶叶蛋的基本配料。您将需要以下原材料:鸡蛋、茶叶、八角、料酒、盐、酱油和水。接下来是步骤:
1. 准备一锅水,将鸡蛋放进去煮5分钟,然后捞出来放冰水中,去皮备用。
2. 在同一锅水中加入茶叶、八角、料酒、盐和酱油,加热煮沸。
3. 将鸡蛋放入锅中,用小火煮1个小时。
4. 关火后,将锅盖盖好,让茶叶蛋在锅中浸泡1-2小时,直至蛋壳染上茶色。
5. 把茶叶蛋拿出来,放入冰箱冰镇半个小时,即可享用美味的家常茶叶蛋了。
除了基本配料,您还可以根据个人口味增加一些其他的调味品,比如葱花、姜片、桂皮、丁香和胡椒等等。
这些家常茶叶蛋的简易做法和配料,让您在家中轻松 *** 美味的茶叶蛋。试试吧,您一定会喜欢上这种简单却美味的食品。
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