江西蒜苗凉拌做法？

江西蒜苗凉拌做法？

江西蒜苗的凉拌做法是，首先我们来了解一下蒜苗，蒜苗是大蒜长老以后长出来的茎，北方也叫蒜苔，蒜茎，把蒜苗洗净切成断，再把它倒入烧开的水里面焯一下，然后再调一个凉拌料汁，里面放剁碎的大蒜头，辣椒.味极鲜.蠔油芝麻香油，倒入焯好了水的蒜苗里面拌匀，江西凉拌蒜苗就做好了。