东北四大硬菜做法？

东北四大硬菜做法？

1.

原料： 400克干豆腐、粉条、韭菜、葱、蒜片、辣椒段、酱油、蚝油、盐、鸡精。

2.

将干豆腐切成丝，泡好的粉丝加酱油搅拌均匀，韭菜切成段备用。

3.

将干豆腐加入锅中，焯水2分钟捞出。

4.

加入葱花、蒜片、辣椒段、酱油、蚝油炒后，加入一些水。

5.

将干豆腐和粉丝倒入锅中，加入盐和鸡精，最后将韭菜段加入锅中...