发芽黄豆芽的方法?
1.
准备豆芽的工具,用沸水烫后,确保无油[底盖布,最好是无纺布,因为最后根会扎到布里,布不能使用,到处都是断根]
2.
用无纺布盖住底托,防止豆子掉下来,然后放入砂锅底部沥水
3.
黄豆泡了一晚上,第二天早上就泡好了
4.
将浸泡过的大豆倒在炉排上
5.
盖上毛巾,压石头,放石头让豆芽长得更厚,每天用自来水冲洗1-2次,冲洗可以看到光[建议使用冷开水,我的家是软水]
6.
这是黄豆芽的第四天
7.
这是黄豆芽的第六天
8.
这是黄豆芽的第七天,已经长了10多厘米。5-6天,黄豆芽可以吃,最好不要长根,长根会影响味道
9.
7天已有355克黄豆芽100克。
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