家用烤盘烧烤的做法?
对于家庭自制烧烤神器:你可以准备食材、腌制肉片、 *** 酱料和调料。将新鲜肉类清洗干净后,铺上一层锡纸或竹签,放入烤盘中,均匀涂抹橄榄油、生抽、白糖、黑胡椒粉等调料,翻面后再涂抹更多的调料。预热烤箱至220℃,然后放入烤盘烘烤30分钟即可。这道简单的烤盘烧烤不仅美味可口,还能帮助减少油脂摄入量,对健康有益。
1、材料准备:盐渍滩羊排1000克(切成12块),八角4片,香叶3-4片,少量胡椒、五香粉、孜然(切碎)或孜然粉、胡椒粉、海盐、橄榄油适量。
2、做法:
- 在羊排表面撒上一点孜然碎和五香粉,进行腌制;
- 烤箱预热至180度;
- 把腌制好的羊排放在烤盘上,上面放上一块烤饼;
- 加入适量的橄榄油或柠檬汁,保证食物表面均匀涂抹油并涂抹柠檬汁;
- 放入预热至180度的烤箱中,烘烤约25-30分钟;
- 检查食物是否熟透,以免过度烤焦;
- 菜肴完成了!
小贴士:如果想要更多的香味,可以在烤制的过程中滴入一些橄榄油或者柠檬汁。
在家用烤盘烧烤做法:
1、材料准备:盐渍滩羊排1000克(切成12块),八角4片,香叶3-4片,少量胡椒、五香粉、孜然(切碎)或孜然粉、胡椒粉、海盐、橄榄油适量。
2、做法:
- 在羊排表面撒上一点孜然碎和五香粉,进行腌制;
- 烤箱预热至180度;
- 把腌制好的羊排放在烤盘上,上面放上一块烤饼;
- 加入适量的橄榄油或柠檬汁,保证食物表面均匀涂抹油并涂抹柠檬汁;
- 放入预热至180度的烤箱中,烘烤约25-30分钟;
- 检查食物是否熟透,以免过度烤焦;
- 菜肴完成了!
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