青鱼酱的做法？

青鱼酱的做法？

1、备好二条青鱼。

2、将青鱼洗切好。

3、加入姜丝酱油料酒及少许的白糖调味。

4、腌制半小时以上即可。

5、将电砂锅预热好，加入油再将腌制好的青鱼摆放在锅里。

6、上盖焖煎至十分钟，再翻面同样煎焖一下。

7、加入适量的酱油及清水焖制入味。

8、最后加入葱段同样焖二分钟左右即可。

9、这样子一份酱焖青鱼就完成了