天麻怎么炖鸽子?

1个月前 (01-05 09:07)阅读2回复0
看看头条
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天麻怎么炖鸽子?

天麻怎么炖鸽子?

先准备用料:天麻1块,鸽子1只,枸杞10粒,盐适量,姜1小块,沙参5 到6根,料酒一小勺,

做法是:首先将鸽子处理好清洗干净,切块,然后下锅焯出血水,天麻一定要先泡...不然 吃的时候你炖很久都会吃起来像鞋底的感觉,泡好切片,沙参也提前泡好,准备一些葱打结 然后少许枸杞 一小坨姜,然后把所有食材下锅 ,加够适量的水和一小勺料酒.大火烧开 开小火 炖2个小时! 

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