食堂大锅菜豆角炒肉的做法？

食堂大锅菜豆角炒肉的做法？

豆角炒肉是一道经典的家常菜，做法简单。首先，将豆角洗净切段，猪肉切片备用。

锅中热油，放入蒜末炒香，加入豆角翻炒至变色。

然后，加入猪肉片翻炒至变色，加入适量盐、生抽、料酒调味。

最后，加入少许糖提鲜，翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味美，豆角爽脆，肉质鲜嫩，适合搭配米饭食用。