醋泡生姜花生的正确做法？

醋泡生姜花生的正确做法？

把花生和生姜洗干净

花生放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳

剥出花生米，要带着那层红皮

倒入陈醋或米醋，没过花生米和嫩姜

盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天

一个星期后就泡好了