土豆排骨焖面做法?
舌尖美味
1年前
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土豆排骨焖面做法?
1.
锅中放入1000毫升的水,接着放入排骨150克,花椒30克,开小火焯水十分钟。
2.
十分钟以后直接捞出,如下图所示。
3.
锅中放入食用油15毫升,再放入冰糖15克。
4.
小火慢炒出糖色。
5.
然后再放入排骨150克,炒上糖色。
6.
接着放入清水500毫升,再放入桂皮15克,八角五克,姜片五克,香叶三克,葱段15克,干辣椒15克,食用盐30克,小火炖煮30分钟。
7.
30分钟以后加入豆角150克,土豆150克。
8.
小火炖煮20分钟。
9.
然后再放入面条200克,小火焖 十分钟。
10.
十分钟以后直接关火,搅拌均匀即可,土豆排骨焖面就做好了。
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