豆干炒肉做法王刚?

1个月前 (01-05 22:36)阅读2回复0
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豆干炒肉做法王刚?

主料:洋葱半个、豆干三块、青椒半个、红椒半个、木耳十几朵、猪肉50克

辅料:油少量、老抽少量、盐适量、蚝油半勺

做法:

步骤1、准备好所需食材

步骤2、猪肉切片,洋葱切块,青红椒,豆腐干切片,木耳清水泡发后洗净撕小朵

步骤3、锅内倒入少量油,放入肥肉片小火炼出油脂,肥肉渣不要

步骤4、再放入瘦肉片翻炒至变色后加入老抽翻炒均匀

步骤5、再放入青红椒片翻炒

步骤6、倒入洋葱翻炒均匀

步骤7、放入香干,木耳翻炒片刻

豆干炒肉做法王刚?

步骤8、加入盐,蚝油翻炒均匀即可关火出锅装盘啦!

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