咸肉粽介绍？

咸肉粽介绍？

咸肉饺子是由五花肉、糯米和绿豆制成的。咸肉饺子是汉族的传统小吃，端午节的饮食习俗。外面的叶子用大量的水清洗，糯米的味道又浓又软又嫩。馅料是用最好的五花肉制成的。经过腌制和浸泡过程后，用生米和绿豆包装，用水煮熟。

原料配方

糯米3千克 绿豆2千克 五花猪肉750克 花生油150克 食盐60克 五香粉10克粽叶75克 适量的水生植物或稻草，也可以加入咸蛋黄、蘑菇、虾、瑶柱、栗子、花生等馅料，味道咸，味道更好。