清明菜粑粑的做法？

清明菜粑粑的做法？

主料:糯米粉500g:糯米粉、粘米粉500g、清明菜30g

辅料：适量盐，粉丝30g、肉沬50g

1、清洗清明菜，沥干水分。

2、切碎备用。

3、粉丝浸泡切碎，将肉末拌匀备用。

4、将所有材料混合在一起，加入糯米粉和粘米粉，加入适量的水，混合均匀。

5、捏成窝状圆形，放入馅料中包裹成圆形。

6、大火蒸20分钟左右，炖5分钟左右出锅，软糯可口的棉菜粑粑就可以吃了。