猪腰怎么做才好吃？
步骤/方式1
猪腰洗净去筋膜，打个花刀切块。
步骤/方式2
青尖椒切圈。
步骤/方式3
红尖椒切圈。
步骤/方式4
姜切片。
步骤/方式5
小葱切葱花。
步骤/方式6
蒜切末。
步骤/方式7
在容器中放入猪腰、1勺料酒、1勺生抽、5克淀粉拌匀腌制10分钟。
步骤/方式8
然后起锅烧油，下入姜片、蒜末、爆香，再放入猪腰翻炒至熟，加入青尖椒、红尖椒继续翻炒2分钟。
步骤/方式9
接着锅中加入2克盐、少许味精、半勺老抽炒匀调味。
步骤/方式10
出锅
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