紫薯最简单4种吃法?

1个月前 (01-06 14:22)阅读2回复0
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紫薯最简单4种吃法?

一、酸奶紫薯泥

1、食材

酸奶适量,紫薯1小个,炼奶1勺,蜂蜜 1勺,葡萄干适量。

2、做法

紫薯最简单4种吃法?

1)紫薯去皮切块蒸熟压成泥。

2)紫薯泥加1勺炼奶、1勺蜂蜜拌匀,做成自己想要的造型摆在盘子中。

3)淋上酸奶,撒上葡萄干便可享用。

二、紫薯茶巾

1、食材

紫薯300克,红豆沙适量。

2、做法

1)紫薯洗净切片隔水蒸熟,去皮,碾碎成紫薯泥。

2)取一团紫薯泥,在保鲜膜上摊成圆片,放上搓圆的红豆沙馅。

3)慢慢提起保鲜膜,让紫薯把豆沙馅包住再绞紧,打开保鲜膜,一个茶巾就做好了。

三、杏仁紫薯奶露

1、食材

紫薯1个,牛奶适量,白糖适量,去皮杏仁适量,淡奶油少许。

2、做法

1)紫薯洗净去皮,切成小块放进锅里。

2)锅里倒入牛奶、适量水与白糖,加入适量杏仁。

3)煮至紫薯可以轻易捣碎时倒出,晾凉后放进搅拌机搅打至均匀细腻。

4)倒回锅中,小火加热,加入适量牛奶调整浓稠度。

5)盛入碗里,用淡奶油画圈挤在表面,用牙签来回挑出花纹,撒上杏仁片装饰即可,不管是卖相还是口味都不错。

四、紫薯银耳汤

1、食材

银耳,紫薯,冰糖,水各适量。

2、做法

1)将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。

2)把紫薯削皮洗净,切成小块。

3)锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮半个小时。

4)加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。

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