炖鸡腿汤怎么炖好？

炖鸡腿汤怎么炖好？

1.

清洗500克鸡腿

2.

鸡腿放入锅中，放入500克冷水煮至水开，同时放入两片姜去腥

3.

取出鸡腿，放入炖锅中，加入30克葱、姜、蒜、2克胡椒、2份大料，5克干辣椒、2片香叶、1段桂皮

4.

倒入1勺料酒

5.

倒入2勺生抽

6.

加入800毫升水和10克盐，搅拌均匀

7.

将内胆放入压力锅中，选择排骨档，工作30分钟。

8.

时间到了，捞出鸡腿，撒上葱