葫芦瓜饼的做法？

葫芦瓜饼的做法？

主料：

葫芦一个

鸡蛋一个

面粉适量

辅料：

盐少许

鸡精少许

葱花少许

油适量

做法：

1. 葫芦去皮切丝。

2. 加少许盐拌匀。

3. 加入葱花 鸡精 面粉 鸡蛋。

4. 搅拌均匀成糊状。

5. 锅热放油加入葫芦糊小火慢煎。

6. 煎至两面金黄。

7. 装盘即可食用