做凉拌三丝放什么调料?

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做凉拌三丝放什么调料?

凉拌三丝是一道传统的汉族名菜。红绿白三色。鲜咸酸三味。软、脆、滑多种口感,清香爽口不腻。是以海带,青椒,红椒为原料的一道美味佳肴,适于糖尿病人的低热量菜谱。

做凉拌三丝放什么调料

1、将卷心菜洗净,切成细丝。

2、将胡萝卜、尖椒切丝。

3、木耳切丝,放到热水中焯一下。

4、然后放入胡萝卜丝。

5、再放入尖椒丝焯1分钟。

做凉拌三丝放什么调料

做凉拌三丝放什么调料?

6、盛到盘中。

7、将卷心菜过热水焯一下,盛出来。

8、依次将卷心菜、胡萝卜、尖椒、木耳丝放入盆中。

9、添加盐、调味酱油、味精、白糖、香油调匀即可。

10、盛入盘中,即可享用。

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