煮羊肉汤的正确方法与配料？

煮羊肉汤的正确方法与配料？

1.新鲜羊肉切好洗净2.焯水之后洗净3把清洗干净的羊肉放入锅里，加入少许生姜片和料酒，一次性加够水。

4大火煮开5分钟转小火炖一个半小时至两小时。(具体炖的时间根据自己家的火力大小来决定)5炖好的原汁原味的羊肉汤。

6最后再用大火煮十分钟分钟就可以关火了。