微波炉蒸鸡蛋羹的做法及窍门

想要在微波炉里快速煮出美味的鸡蛋羹吗？那么就跟着这篇文章学习微波炉蒸鸡蛋羹的做法及窍门吧！

材料：

鸡蛋2个、水100毫升、盐适量、葱花适量

步骤：

1. 将鸡蛋打散，加入100毫升清水，拌匀。

2. 加入适量的盐和葱花继续搅拌均匀。

3. 将鸡蛋液过滤，去除气泡，并倒入微波炉适宜的容器中。

4. 将容器放入微波炉，选择600瓦的微波炉功率，烹饪时间约为2-3分钟。时间可以根据个人口感进行调整，具体时间以鸡蛋羹完全熟透为准。

5. 把煮好的鸡蛋羹从微波炉中取出，撒上葱花即可。

窍门：

1.将鸡蛋羹混合物过滤是非常重要的，这样可以避免在微波炉中出现气泡而导致鸡蛋羹失去口感。

2.烹饪时间要掌握好，不要过长或过短，否则鸡蛋羹的口感会受到影响。

3.可以根据个人口味，加入葱花或其他调味品，营造不同的味道。

现在，您已经掌握了微波炉蒸鸡蛋羹的做法及窍门，赶快动手试试做出美味的鸡蛋羹吧！