豆腐皮包肉叫什么？

豆腐皮包肉叫什么？

一种名为“黄浆”的传统小吃，来源于江南的“干豆腐皮包肉馅”。

正宗的“黄浆”应该在干豆腐皮里放一层百叶窗，然后用肉包裹，主要是油炸或油炸后的红烧。油炸后，外观圆润饱满，金黄色。这是一道美味的葡萄酒。

“干豆腐皮包肉馅”是“黄浆”的简化方法，省略了百叶窗。其他馅料的制作方法与包装方法相似。煮熟的方法多种多样，主要是红烧和蒸，也可以用小火油炸。当使用燃烧和蒸煮时，它的形状很容易塌陷和软化成正方形的食物。