煮鸡翅的家常做法?
主料:
鸡翅340克,芋头315克。
辅料:
盐适量,葱适量,料酒适量,油适量,酱油适量,白糖适量。
具体步骤:
准备食材的第一步,鸡翅(已清洗焯水)、芋头(去皮洗净)、香葱。
第二步是将洗净的芋头放在案板上切开,待用。
第三步是把煮好的鸡翅放在案板上剁成块。
第四步是将油倒入锅中加热,加入切碎的鸡翅,加入适量的料酒。
第五步翻炒翻炒。
第六步后,加入切好的芋头翻炒。
第七步,加入适量清水煮至芋头煮软。
第八步,然后加入适量的生抽。
第九步加入适量白糖。
第十步加入适量的盐。
第十一步调味均匀。
第十二步结束时,将锅放入大碗中,放入葱中,即成。
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