自制辣椒油家常做法?
用料:粗辣椒面一大勺、盐一勺、细辣椒面一大勺、芝麻一大勺、十三香一勺、花椒粉一勺、食用油若干、白酒1勺、八角2个、香叶3片、大蒜3个、姜好几片、大葱好几圈、桂皮一丢丢、香菜一丢丢、洋葱一丢丢
步骤:1.先准备的所有材料,
2.一勺盐搅拌,
3.一勺白酒,为了便于保存的哈,不用放多不然酒味重
4.一勺食用油先搅和搅和。
5.准备材料,
6.低温油,有所食材锅里倒,炸到焦黄,捞出
7.分次把热油倒进调料里不停搅拌,好香啊~~~
8.搅拌完冷一冷喔
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