红糖姜片水怎么煮？

红糖姜片水怎么煮？

老生姜1块（生姜选择老姜更佳）

用料：红糖5g（古方红糖2-4块），水1碗

做法：1.将生姜用水冲净，泥土较多时，用刷子刷一下。

2.用刀将老姜切成片，越薄越好。

3.把切好的姜丝放进小锅中，注入适量清水，加入红糖。

4.盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮10分钟即可。

5.出锅，一定要趁热喝。