大头葱炒鸡蛋做法?
原料:大头葱、鸡蛋、生抽、面酱、生粉、盐。
做法步骤:
第1步、大头葱切碎末入鸡蛋液同炒。。斜切的单炒。
第2步、嫩葱后炒,加适量盐调味就可以了。
第3步、面酱,生抽,水淀粉勾芡。
第4步、芡汁跟炒好的菜拌匀即可。。如果炒的时候放酱油,鸡蛋就会黑黑的。。单独勾芡就好多了
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大头葱炒鸡蛋做法?
原料:大头葱、鸡蛋、生抽、面酱、生粉、盐。
做法步骤:
第1步、大头葱切碎末入鸡蛋液同炒。。斜切的单炒。
第2步、嫩葱后炒,加适量盐调味就可以了。
第3步、面酱,生抽,水淀粉勾芡。
第4步、芡汁跟炒好的菜拌匀即可。。如果炒的时候放酱油,鸡蛋就会黑黑的。。单独勾芡就好多了