油焖土豆怎么做？

步骤：首先将土豆切块，然后热锅冷油放入土豆块翻煎至两面金黄。接着加入蒜末、葱花和适量盐调味，最后撒上一些花椒粉即可完成。油焖土豆口感香醇浓郁，富含维生素C和纤维素，是餐桌上的常见菜品之一。

油焖土豆怎么做？

修改后：油焖土豆怎么做？

食材用量：

土豆3个，葱少许，盐适量，胡椒粉适量，鸡精或鸡粉适量，食用油适量

详细步骤：

1、土豆去皮，插成细丝（土豆丝千万不要用水泡）。

2、将葱丝放入土豆丝中，加入盐、鸡精、胡椒粉，加入少许食用油，拌匀！

3、平底锅加油少许油，将拌好的土豆丝倒入锅中，摊平压实，中小火煎，煎约5-10分钟，待底部煎至定型，表面成金黄色，翻一面继续煎约5-10分钟，同样煎至表面定型成金黄色即可出锅！