猪肉莲菜馅饺子怎么样？
1.准备所需材料。；
2.莲花去皮切大块。；
三、入开水中断生。；
4.捞出冷却，然后切碎。；
5.将姜块放入肉中切碎，葱也切碎备用。面粉、水和面团备用。；
6.炒锅烧油。油热后，倒入葱翻炒。；
7.炒出香味后，先倒入两勺酱油，继续炒，再倒入一勺酱油，炒出酱油的香味。；
8.将炒出酱香的葱倒入切碎的肉中，搅拌均匀，朝一个方向搅拌。冷却后，将莲花蔬菜倒入肉中，搅拌均匀。包装时，加入适量盐，搅拌均匀。；
9.在面粉中慢慢加入温水，搅拌成絮状，揉成面团。面团静置后，揉长条，切成小块。；
10.擀皮可以包饺子。
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