红烧日本豆腐的家常做法最好吃？

红烧日本豆腐的家常做法最好吃？

食材明细

日本豆腐300克

花生油适量

盐1小勺

鸡汤适量

香葱1根

淀粉适量

味极鲜1小勺

一小勺韩国辣椒酱

番茄酱1小勺

白糖半小勺

红烧日本豆腐不用油炸。

1、清洁日本豆腐，从中间切开， 倒出豆腐，切成小块

2、将香葱洗净切碎

3、淀粉加水、糖，搅拌均匀

4、热锅冷油，加入番茄酱和韩国辣椒酱小火炒散，加入鸡汤、盐、味鲜大火烧开

5、加入日本豆腐，盖上锅盖，小火炖4分钟左右，加入水淀粉煮沸，撒上葱粉