廊坊素冒汤正宗做法？
豆芽适量
豆腐丸子适量
脆角适量
酥卷适量
香菜适量
辅料
醋适量
胡椒粉适量
盐适量
葱适量
姜适量
八角适量
1. 葱，姜切片，姜可以多放一些。
2. 锅中倒入少许食用油，一点香油（也可以不放），放入花椒，八角，葱，姜，煸香。
3. 加入适量的食醋。
4. 加水，放上胡椒粉，大火熬煮。
5. 准备豆芽和香菜。
6. 底汤熬煮一会儿，可以放入豆芽，生抽，盐，接着煮。
7. 豆腐丸子和脆角是必备的，酥卷可以不放的。
8. 豆芽熟了，就可以出锅装碗了，吃的时候再放上豆腐丸子和脆角，酸，辣，香，脆！
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