作为学生，早上时间有限，但是健康饮食也不能忽视。那么如何在短时间内做出简单又健康的早餐呢？今天我们就来分享一道超简单的汤面做法。
所需要的食材有：面条、鸡蛋、豆腐、蔬菜（如菠菜、洋葱、胡萝卜等），调料有酱油、盐和胡椒粉。
首先将面条煮熟备用。然后将豆腐切成块状，洋葱和胡萝卜切丝，菠菜洗净备用。
接着，将锅烧热放入油，倒入豆腐块炒至表面金黄色，加入洋葱和胡萝卜丝继续翻炒。然后加入适量的水（约2碗），放入少许盐和胡椒粉，煮开后加入面条和菠菜，再打入一个鸡蛋。
最后，加入酱油调味即可。
这道汤面简单易做，而且营养丰富，豆腐富含蛋白质和钙质，菠菜含有多种维生素和铁元素，鸡蛋也是一个优质的蛋白质来源。
在忙碌的早晨，这道汤面既能够填饱肚子，又能保证营养均衡。希望大家喜欢！
0