西米粽子的简单做法?

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看看头条
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西米粽子的简单做法?

西米粽子的简单做法?

1.西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。

2.一分为二,其中一份拌入抹茶粉。

3.红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提前泡好,准备包粽子。

4.原味的搭配红枣。

5.抹茶味的塔配豆沙。

6.具体的手法有很多种,只要用叶子把米包上,用棉线扎牢不漏就行。

7.放入锅中煮熟,1.5到2个小时,关火后再焖一焖,直到西米没有小白点,全都变得透明就熟了。

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