用什么去做老豆腐？

做老豆腐用什么去点？

当然，用盐水。现在市场上有很多石膏豆腐。盐水豆腐食用价值高，味道好，坚韧嫩，硬度适中，含水量相对较低，闻起来像豆腐。石膏豆腐比盐水豆腐添加了更多的防腐剂。盐水豆腐比石膏豆腐味道更好，颜色更好，适合各种菜肴。