最正宗泡菜鱼的做法,泡菜鱼怎么做?

1个月前 (01-10 13:57)阅读2回复0
看看头条
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最正宗泡菜鱼的做法,泡菜鱼怎么做?

做法:

1/10 鱼洗干净,斜刀切成片,放葱丝,姜丝,盐和料酒盐15分钟

2/10 泡菜切片

3/10 葱切片,干辣椒切段

4/10 锅中放入适量的油爆香葱,干辣椒和花椒

最正宗泡菜鱼的做法,泡菜鱼怎么做?

5/10 放入泡菜翻炒几下

6/10 加入一大碗水

7/10 水开放入腌好的鱼

8/10 加入少量生抽和胡椒粉大火炖10分钟

9/10 盛出,表面放香菜叶,葱圈和花椒粒

10/10 用热油泼在表面即可。

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