可乐鸡腿的家常做法？

家常版的可乐鸡腿口感酥脆，外皮上涂有可口的秘制酱料，内部鸡肉鲜嫩多汁。此菜简单易做，深受家庭欢迎。 *** 过程中需注意调料的比例和烤箱的温度，以确保鸡肉熟透、酱料味道浓郁。建议配以一碗白米饭食用，更能提高味觉体验。

- 鸡腿 3只

- 可乐 2瓶

- 葱姜蒜 适量

- 干辣椒 适量

- 生抽 适量

- 盐 适量

- 淀粉 适量

- 红糖 适量

做法：

1、鸡腿去骨，改刀切块。

2、锅中热油，将鸡腿下锅煎至两面金黄。

3、加入葱姜蒜、干辣椒、生抽和盐，倒入可乐大火烧开，转小火慢慢煮20分钟。

4、关火后加入红糖，用中小火继续熬煮，让酱料充分融合在鸡腿里。

5、收汁后即可享用。

注意：这个食谱没有提供具体的时间段和菜谱的顺序，如果想让鸡腿更加嫩滑，可以在最后一步加入一些淀粉；如果想做出更醇厚的味道，可以增加一些料酒或者酱油。