蒸鸡肉怎么做好吃又简单?
一,鸡肉洗好打花刀,抹食盐,酱油,花生油,放入碗中盖保鲜膜上锅蒸好,用葱花,姜末,白糖,醋,生抽做酱汁,鸡肉切块装盘。
二,2鸡肉放入碗中加腌料腌制好焯水,锅中垫葱,姜片,放鸡肉,大火蒸20分钟,葱姜蒜,辣椒,加热油,酱油拌好,鸡肉切好,蘸酱汁食用。
三,鸡肉洗净加腌料腌制一晚,鸡表面抹米粉,上锅蒸45分钟即可
四,鸡表面抹油,盐,葱姜,鸡脚塞入鸡肚子,水开上锅蒸,出锅过凉水,葱姜,香菜,生抽,鸡汁拌酱汁,鸡肉切块蘸露肴
五,水开倒入米酒,放葱段,姜片,鸡蒸熟,鸡捞出过凉水,葱姜蒜,加调味品,热油调成酱汁,鸡肉切块,蘸酱汁食用
六,鸡腿肉,花菇切块,鸡肉加腌料,花菇,江米腌制,演好放入盘中,水开后上锅蒸10分钟即
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