烤羊排烤箱做法调料配比?

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烤羊排烤箱做法调料配比?

烤羊排烤箱做法调料配比?

用料:羊排500g 、 盐适量 、 料酒适量 、 生抽适量 、 黑胡椒粉适量 、 孜然粉适量 、 辣椒粉适量 、 生姜片适量 、 葱花适量 、 罗勒香料适量

做法:

1.羊排用清水泡清血水

2.准备调料

3.先用葱花,生姜片,生抽,盐,罗勒香料,黑胡椒粉,孜然粉腌制一晚上

4.洋葱洗净后切片

5.烤盘上铺上锡纸,底下铺上洋葱把羊排放入。

6.上面盖上锡纸后烤箱200度30分钟

7.之后拿出倒掉汁水再进烤箱20分钟,拿出再撒上孜然粉和辣椒粉

8.把羊排移至到烤架上,再烤5分钟中翻面后再烤5分钟即可

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