椰奶冻是怎么做的？

椰奶冻是怎么做的？

椰浆 60g 、 牛奶 135g 、 淡奶油 95g 、 吉利丁片 2片 、 砂糖 35g 、 椰青 1个

烹饪步骤

步骤1/5

将吉利丁片放入冰水中浸泡约15分钟，直至软捞出，挤出净水备用。

步骤2/5

将牛奶放入较大的容器中，然后依次添加配比较好的椰奶 淡奶油 砂糖

步骤3/5

倒入锅中(我用的是奶锅)，边加热边加热