羊肉饺子的家常做法？

羊肉饺子的家常做法？

配料：羊肉500克，葱250克，香菜50克，姜15克，饺子皮450克。

做法:羊肉切块，生姜切丝，放入绞肉机中，打成肉馅取出备用。

葱、香菜洗净切碎，放入盆中，倒入羊肉馅，加入适量精盐、五香粉、胡椒粉、孜然粉、酱油、酱油、蚝油、鸡精、芝麻油，搅拌均匀，静置十分钟。

把饺子皮放进馅料里，一个接一个地包饺子。锅里的冷水煮开，倒入包好的饺子里，煮三次冷水，然后煮开关火，盛饺子吃。