樱桃泡酒最佳配方？
1.
用料:樱桃 :500克；52度白酒 :450克；冰糖 100克；
柠檬肉 4－5片。
🍒樱桃泡酒的做法步骤如下:
浸泡清洗，不要选有外伤的樱桃，会影响保存品质。
2.
自来水冲洗几遍，去根洗净。
3.
用厨房纸巾搓干(晾干也可以)。
4.
樱桃尽量不要有水分，保持干燥，装入玻璃瓶(瓶子是1500ml的，临时超市买的，装1斤樱桃很合适)。
5.
1斤樱桃配100g冰糖，相当于是5:1的比例，冰糖白糖都可以，冰糖口感会好一些，其它作用一样。倒450g白酒，刚好没过樱桃，白酒和樱桃也可以1:1的比例。
6.
柠檬去皮去筋，只剩果肉，放4－5片差不多，有助于增加风味。
7.
放避光阴凉处保存二个月即可。
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