酸辣白萝卜片的做法甜酸脆？
食材清单
萝卜一根
、 白醋一碗 、 冰糖半碗多 、 辣椒干一些些 、 甘草一些些 、 食盐三小勺
烹饪步骤
步骤1/10
白萝卜，洗好凉干水分
步骤2/10
切成小片
步骤3/10
撒盐腌两个小时左右，变软了就可以
步骤4/10
甘草片烧开水泡开，然后放凉备用
步骤5/10
玻璃干洗干净晾干
步骤6/10
萝卜腌软后放进罐子里，腌出来的盐水不要放进去～
步骤7/10
加入冰糖，甘草及甘草水，辣椒干
步骤8/10
加一碗醋
步骤9/10
要是醋和甘草水不够淹没萝卜，就稍微加一些凉开水进去
最后
盖上盖子放个三天就可以吃到酸爽脆口的酸萝卜啦！
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