栗子剥壳的正确方法？

栗子剥壳的正确方法？

1、先煮一锅水，水开后关火，将栗子放入水中炖5分钟。

2、炖好后，取出栗子，浸泡在冷水中。

3、将板栗硬壳用刀切开，然后在锅中加入清水，将板栗放入锅中，用大火烧开。

4、开水后煮15分钟，然后转小火煮15分钟，然后捞出。板栗不烫手后，可以沿着壳缝去皮。