所有蔬菜的名字?
蔬菜包括菠菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、茴香、香菜、番茄、茄子、胡椒、黄瓜、西葫芦、南瓜、萝卜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、芥末等。
1、芹菜
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。同时具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降血压、健脑镇静的功效。
2、番茄
番茄营养丰富,风味独特。它可以生吃、烹饪、加工番茄酱、果汁或储存在整个水果中。番茄含有果酸,可以降低胆固醇含量,对高脂血症非常有益。
3、南瓜
南瓜的果实也可以代替食物。整株植物的各个部位都是药用的。种子含有南瓜子氨基酸,具有清热除湿、驱虫的功效。它可以控制和杀死血吸虫剂。藤蔓有清热的作用。瓜蒂有安胎的作用,可以治愈牙痛。
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