活螃蟹怎么处理？
将螃蟹放入盆中，用淡盐水浸泡10分钟。
捏住背壳，用刷子刷洗螃蟹背部和腹部。
将螃蟹腹部朝上，刷洗蟹足。
用手固定蟹钳，并打开腹盖，挤压出脏物。
用流水冲洗一遍螃蟹，放入清水浸泡。浸泡后用流水淘洗三遍即可
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活螃蟹怎么处理？
将螃蟹放入盆中，用淡盐水浸泡10分钟。
捏住背壳，用刷子刷洗螃蟹背部和腹部。
将螃蟹腹部朝上，刷洗蟹足。
用手固定蟹钳，并打开腹盖，挤压出脏物。
用流水冲洗一遍螃蟹，放入清水浸泡。浸泡后用流水淘洗三遍即可