桂花糯米糖藕怎么做?

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看看头条
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桂花糯米糖藕怎么做?

1/8 选择孔大一点的藕,一头三厘米左右切开

2/8 糯米提前浸泡两小时,用莲藕孔填充糯米。你可以用牙签辅助

3/8 装满后,用牙签固定

4/8 锅里的水不要过藕,放冰糖和红糖小火煮一个小时,直到藕变色(我煮了半个多小时才拍照)

5/8 莲藕捞出来放在盘子里。在锅里留点糖汁,加入桂花酱,浇汁一会儿。

桂花糯米糖藕怎么做?

6/8 煮好后的藕

7/8 切片装盘(其实可以煮两个小时,颜色更好看。

8/8 浇上刚才锅里留下的糖汁,甜桂花糯米糖藕就做好了

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