干鱿鱼丝最简单的四种家常做法？

干鱿鱼丝是一种营养丰富、口感鲜美的美食。以下是四种简单易学的干鱿鱼丝的做法：，，1. 清蒸干鱿鱼丝：将洗净的干鱿鱼丝放入蒸锅中，加入适量水，大火蒸15分钟即可。，，2. 炒干鱿鱼丝：将切好的干鱿鱼丝用油炒至金黄色，再加入适量盐和鸡精调味即可。，，3. 拉条干鱿鱼丝：将干鱿鱼丝切成细丝，加入煮熟的鸡蛋液和胡萝卜丝，拉成面条状即可。，，4. 醋溜干鱿鱼丝：将切好的干鱿鱼丝拌入醋中，快速翻炒均匀即可。

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干鱿鱼丝最简单的四种家常做法？

材料:

1. 干鱿鱼（2只）
2. 咸菜适量

调料:

1. 香菜适量

1. 做法:
2. 1. 将潮州咸菜准备好。
3. 2. 干鱿鱼提前两小时左右泡发好，完全柔软后撕掉背部的皮和硬骨，然后将鱿鱼切小段。
4. 3. 烧热锅，加入少量油，放入姜片进行爆香。
5. 4. 放入切好的鱿鱼，将其卷曲翻炒。
6. 5. 加入咸菜翻炒均匀，并加入适量蚝油和水，继续焖煮3分钟。
7. 6. 最后撒上香菜即可。