手撕粉丝包菜做法第一名厨？

手撕粉丝包菜是一道非常受欢迎的家常菜，而之一名厨则是将这道菜做得更好的厨师之一。以下是他 *** 手撕粉丝包菜的 *** 和技巧，包括准备食材、烹饪步骤和注意事项等。手撕粉丝包菜是一道色香味俱佳的佳肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道适合各种场合和人群的美食。

手撕粉丝包菜是一道非常受欢迎的家常菜，而之一名厨则是将这道菜做得更好的厨师之一，以下是他 *** 手撕粉丝包菜的 *** 和技巧，包括准备食材、烹饪步骤和注意事项等，将粉丝泡软后加入调料拌匀，然后将卷心菜切成细丝，用油煸炒至软，将肉丝煸炒至变色，加入豆瓣酱和酱油炒匀，最后将粉丝和卷心菜丝一起加入锅中翻炒均匀即可，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭烹饪的美食。

揭秘！这位名厨竟然是手撕粉丝包菜的烹饪冠军？

取出适量的包菜，清洗干净后，用手将其撕成小块，并确保水分已经完全沥干，接下来，将粉丝泡软后加入调料拌匀，然后将粉丝和卷心菜丝一起放入锅中煸炒至软，将五花肉放入冰箱稍微冷冻，然后切成薄片，同时将豆豉剁碎，并准备好葱姜和干辣椒。

在炒锅中加入底油，首先放入五花肉片煸炒至出油，然后放入葱姜末、干辣椒和豆豉，继续翻炒，炒出香味后，加入豆瓣酱和酱油炒匀，再放入包菜和粉丝翻炒至变软，接着加入蚝油、盐和鸡粉调味，翻炒均匀后即可盛出盘中享用。