家庭五香卤料配方？

家庭五香卤料配方？

配方1:八角10克，高良姜3克，肉桂5克，茴香15克，草果5克，丁香1颗，辣椒10克(不)，鲜汤10斤，菜10斤。

配方2:八角5克，白胡椒2克，胡椒5克，茴香10克，肉桂2克，草果8克，丁香1粒，对应8斤鲜汤，可卤8斤菜。